Cet été, les Camps Gardiens de la Terre ont reçu des jeunes de 7 à 15 ans d'un peu partout au Québec et de l'étranger.

Au programme : Kayak, glissade d'eau, canot, hébertisme, tir à l'arc, art créatif, brain gym, excursion ... et surtout plein de trucs pour être bien dans sa peau. On s'est bien  éclaté. Après tout : C'est les vacances!

Une équipe du tonnerre encore cette année

Un très gros merci à toute l'équipe qui a permis aux jeunes de vivre une expérience inoubliable au camp et de repartir avec des outils de mieux-être qui leur serviront toute la vie !

Le plan de marrain-âge pour enfants défavorisés a atteint ses objectifs en 2007.

Un merci tout particulier aux marraines et parrains du coeur qui grâce à leur don financier permettent à plus d'enfants  de participer au camp Gardiens de la terre.

en savoir plus...

Le mal du sucre

Quelles sont les conséquences de l'absorption du sucre chez l'enfant ?

Selon les statistiques américaines, les enfants mangeraient deux à trois livres de sucre par semaine. Cet état de fait pourrait avoir de graves conséquences chez l'enfant.

Voici pourquoi :

Le sucre agit sur l'absorption du calcium et perturbe souvent l'activité glandulaire. Donc, les os sont plus fragiles, les jambes peuvent s'arquer, des retards de croissance apparaître et le cerveau se développer plus lentement.

Dans quels aliments trouve-t-on le sucre ?

Dans tout ce qui est dénaturé : gâteau, tarte, boisson et céréale sucrée. Tous ces aliments sont dévitalisés. À la télévision, on les présente aux enfants de manière à attirer toute la famille.
 

Y a -t - il de bons sucres pour les enfants ?

• Les fruits séchés. Veillez à les acheter biologiques et non sulfurés. Faites-les tremper dans l'eau chaude de 10 à 12 heures afin d'enlever l'excédent de sucre. Puis, jetez l'eau.

• Le miel non chauffé et non pasteurisé. Le miel pasteurisé n'a plus ses enzymes. Il est donc beaucoup plus indigeste et il n'a presque plus de vitamines et de minéraux. le miel  pasteurisé serait dons l'équivalent du sucre blanc. On peut maintenant trouver le miel non pasteurisé dans les épiceries et les magasins d'aliments naturels. Lisez bien les étiquettes.

• Les fruits frais sont excellents en avant-midi. Mangez-les toujours seuls et jamais à la fin d'un repas, ou en dessert car ils fermenteraient dans votre intestin et vous donneraient des gaz.

Cependant, si on peut l'éviter, il est préférable de ne pas en donner aux enfants.

* Quelques extraits de « La santé autrement » de Solange Laurin n.d.